Tomate mit Mozarella und frischem Basilikum
und frischem Basilikum
dünne Scheiben Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
mit gebratenen Champignons und Speckstreifen an Honig-Balsamico
mit Blattspinat und Käse
mit Sauce Aioli und Butter
mit Sc. Bearnaise und Pfefferrahm
mit frischen Kräutern in der Folie gegart und Riesling-Dill-Sauce
mit Cumberland-Sauce
dazu Grillgemüse, Bauernrösti und Rosmarinkartoffeln
mit verschiedener Mousse
mit vielen Toppings und frischem Fruchtsalat
garniert mit Weintrauben, dazu rustikale Brotsorten und Butter