Menü
Menü á la Carte Nr. 3
Vorspeisen zur Wahl
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Mango-Avocado-Salat
pikant, fruchtig mariniert mit Saté-Spießchen vom Rinderfilet, mit Sesam
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Scampi
in Sweet-Chili-Tomatensauce mit frischen Kräutern und Baguette
Hauptgerichte zur Wahl
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Wiener Schnitzel
vom Kalb
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Argentinisches Rinderfilet 200 g
mit Kräuterbutter oder Sauce nach Wahl
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Surf´n Turf “New York Style”
Rinderfilet und Garnelen vom Grill, mit frischen Kräutern und Knoblauch
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Lamm-Hüftsteak vom Grill an Rosmarinjus
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Cedrics' Fischpfanne
in Butter gebratener Zander, Dorade, 2 Garnelen und Lachs mit Hummer- und Zitronen-Butter-Sauce
Zu allen Gerichten reichen wir Drillinge, Pommes frites, Bauernrösti, Bratkartoffeln, eine feine Gemüseauswahl und gemischter Salat mit Honigvinaigrette.
Vegetarier können ihr Essen mit unserem Servicemitarbeiter besprechen
Dessert
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Kaiserschmarrn
mit Vanilleeis