CEDRIC’S Speisenkarte – CEDRICS Restaurant

Unsere Speisenkarte

Vorspeisen

Pikanter Mango-Avocado-Salat 14

mit Saté Spießen vom Rinderfilet und und Baguette

Scampi 12

in Knoblauchöl mit Piri Piri und frischen Kräutern dazu Baguette
Carpaccio vom Angus Rind 13

mit Olivenöl, Zitrone, Ruccola, Pinienkernen und Baguette
Feldsalat 7.5

mit gebratenen Champignongs, krossen Speckwürfeln, Honig - Vinaigrette, dazu Baguette

Suppen

Salate & Bowls

Hähnchensalat " Exotic" 18

großer gemischter Salatteller mit Ananas, Mango, Melone, Cashewkerne, Granatapfelkerne, in Sweet Chili gebratene Hähnchenbruststreifen, und Baguette
Falafel Bowl ( vegetarisch) 18.5

hausgemachte Falafel auf Couscous mit Blattsalaten, Avocado, Mango, Rotkohl-Ingwersalat und milder Wasabi-Joghurtsauce
Salat mit Baked Potato & Sour Cream 18

dazu Hähnchen gebraten in Sweet Chilli Sauce
Salat mit Baked Potato & Sour Cream 19

dazu Scampi gebraten in pikantem Knoblauchöl
Hähnchen Bowl 18.5

Hähnchen auf Basmatireis und Blattsalaten mit Ananas und Cashewkernen und dazu Massaman-Curry--Sauce

Vom Lavastein-Grill

Beilagen

Kleiner gemischter Salat 5

Unsere Saucen

Hauptgerichte

wahlweise mit gemischtem salat oder Tagesgemüse

Cedric`s Empfehlung

Surf´n Turf “New York Style” 42

180 g Rinderfilet und Riesengarnelen vom Grill mit frischen Kräutern auf gebratene Champignons dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream

In der Pfanne serviert

wahlweise mit gemischtem salat oder Tagesgemüse

Cedric's Empfehlung

Neuseeländische Lammpfanne 28

Lammhüfte und Filet vom Grill an Rosmarinjus und Bratkartoffeln

Fischgerichte

wahlweise mit gemischtem salat oder Tagesgemüse

Kindergerichte bis 12 Jahre

Zu jedem Kindergericht gibt es zum Nachtisch ein leckeres Kindereis

Desserts