Sehr verehrte Gäste,

für Gruppengrößen von 10 bis 25 Personen haben wir ausgesuchte und beliebte Gerichte aus unserer Speisenkarte zu „Menüs à la carte“ zusammengestellt.
Sie als Gastgeber entscheiden sich vorab für einen Menüvorschlag „à la carte“.
Ihre Gäste erhalten diesen Menüvorschlag als kleine Speisenkarte am Tisch und können Ihr Wunschmenü daraus bestellen.

Vegetarier können einen unserer vegetarischen Hauptgänge aus der Speisenkarte des Restaurants wählen.

 

Menüs sind nicht miteinander kombinierbar!

Unsere Menü à la carte Angebote

Menü à la carte

Vorspeisen zur Wahl

Hauptgerichte zur Wahl

Zu allen Gerichten reichen wir Drillinge, Pommes frites, Bauernrösti und feiner Gemüseauswahl

Dessert

Preis pro Person: 38 €

Menü à la carte

Vorspeisen zur Wahl

  • Pimentos de Patron

    mit Rosmarin und getrockneten Tomaten

  • Tomatencremesuppe " Mediterran"

    mit Fetakäse, Kräuterpesto und Baguette

Hauptgerichte zur Wahl

  • Rumpsteak “New York Style”

    180g Rumpsteak gegrillt mit frischen Kräutern und Knoblauch

  • Wiener Schnitzel

    vom Kalb mit gebratenen Champignons und Schmorzwiebeln

  • Neuseeländische Lammpfanne

    Lammhüfte und Filet vom Grill mit Rosmarin Jus

  • Cedric´s “Gourmet-Teller”

    verschiedene Medaillons von Rind und Schwein mit Sauce Béarnaise, Pfefferrahm und Kräuterbutter

  • Grill Teller

    Steaks vom Rind, Schwein und Hähnchen mit Kräuterbutter und Schmorzwiebeln

  • Gebratenes Lachsfilet

    auf Hummersauce nach Art des Hauses

  • Wolfsbarschfilet

    in Olivenöl gebraten

Zu allen Gerichten reichen wir Drillinge, Pommes frites, Bauernrösti, Bratkartoffeln und feiner Gemüseauswahl

Dessert

  • Schokoladenküchlein

    mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis

Preis pro Person: 43€

Menü à la carte

Vorspeisen zur Wahl

  • Mango-Avocado-Salat

    pikant, fruchtig mariniert mit Saté-Spießchen vom Rinderfilet, mit Sesam

  • Scampi

    in Knoblauchöl mit Piri Piri und frischen Kräutern

Hauptgerichte zur Wahl

Als Tischbeilage reichen wir, Bratkartoffeln, Bauernrösti Basmatireis und eine Gemüseauswahl.

  • Wiener Schnitzel

    vom Kalb mit gebratenen Champignons und Schmorzwiebeln

  • Argentinisches Rinderfilet 200 g

    mit Kräuterbutter oder Sauce nach Wahl

  • Surf´n Turf “New York Style”

    Rinderfilet und Garnelen vom Grill, mit frischen Kräutern und Knoblauch

  • Lamm-Hüftsteak vom Grill an Rosmarinjus
  • Cedrics' Fischpfanne

    in Butter gebratener Wolfsbarsch, Dorade, 2 Garnelen und Lachs mit Hummer- und Zitronen-Butter-Sauce

Dessert

  • Zu allen Gerichten reichen wir Drillinge, Pommes frites, Bauernrösti, feiner Gemüseauswahl und gemischtem Salat
  • Kaiserschmarrn

    mit Vanilleeis

Preis pro Person: 55€

Menü à la carte

Vorspeise

  • Gemischte Vorspeisenplatten

    mit Baguette und Sc. Aioli

Hauptgerichte zur Wahl

  • Pariser Pfeffersteak

    Rinderfilet hoch gebraten an Madagaskar-Pfefferrahm

  • Wiener Schnitzel

    vom Kalb

  • Rumpsteak 200 g

    mit geschmorten Zwiebeln

  • Cedric´s Gourmetteller

    verschiedene Medaillons von Rind und Schwein mit Sauce Bearnaise, Pfefferrahm und Kräuterbutter

  • Lammhüftsteak vom Grill

    an Rosmarinjus

  • Gebratenes Lachsfilet

    auf Hummersauce nach Art des Hauses

  • Doradenfilet vom Grill

    an feiner Zitronensauce

Zu allen Gerichten reichen wir Drillinge, Pommes frites, Bauernrösti, Bratkartoffeln und feiner Gemüseauswahl

Dessert

  • Gemischte Gläschen

    mit feiner Mousse und frischen Früchten

Preis pro Person: 49€

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