Frische Erdbeeren • gegrillter grüner Spargel • Ziegenfrischkäse Flocken & Blaubeer-Vinaigrette
Fetakäse • frische Minze • gegrillte Romana-Salatherzen • gerösteter Pistazien-Crunch • Cirtus-Honig-Vinaigrette
Gegrillter grüner Spargel • süße Birne • eingelegten Feigen • geröstete Walnüsse
Portwein-Pfeffersauce • Austernpilzen • Rösti
mit Vanillieis