Spicy Yuzu Aioli • Reispapier-Chips • Teriyaki-Pfifferlinge
Brioche • Pfifferlinge • Ziegenkäse-Creme • Blaubeer-Vinaigrette
Aubergine • Pfifferlinge • Paprika-Chutney • Knoblauch-Velouté • Hasselback-Kartoffel
Babyspinat • leichte Knoblauch-Parmesan-Sauce • Honigtomaten
Cookie Crumble • Schwarze-Johannisbeere-Sorbet
mit Vanillieis