Frische Erdbeeren • gegrillter grüner Spargel • Ziegenfrischkäse Flocken
& Blaubeer-Vinaigrette

Fetakäse • frische Minze • gegrillte Romana-Salatherzen • gerösteter Pistazien-Crunch •
Cirtus-Honig-Vinaigrette

Gegrillter grüner Spargel • süße Birne • eingelegten Feigen • geröstete Walnüsse

Portwein-Pfeffersauce • Austernpilzen • Rösti

mit Vanillieis